تبلیغات شما اینجا

فروش ادویه ترکیبی

فواید و خواص باقلا (Broad bean)

باقلا (که باقالا یا باقالی هم گفته می شود) گیاهی است یک ساله از خانواده بقولات. دارای برگهای تخم مرغ شکل و میوه غلاف مانند است. به میوه و دانه آن نیز باقلا گفته می‌شود

فواید و خواص باقلا (Broad bean)

باقلا (Broad bean)

خواص درمانی:
باقلا از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است و گل آن گرم می باشد.
دم کرده ی گل باقلا ضد تشنج و ادرار آور است.
دم کرده یگل بقلا سنگ کلیه را دفع می کند و برای قولنج های کلیوی مفید است.
جوشانده ی باقلا برای ورم مثانه مفید است.
جوشانده ی بقلا اثر خوبی در رفع رماتیسم دارد.
از جوشانده ی باقلا برای درمان نقرس استفاده کنید.
جوشانده ی باقلا آب اضافی را از بدن خارج می سازد.
اگر باقلا را سرک و آب بپزید و با پوست بخورید اسهال مزمن را درمان می کند.
برای رفع گرفتگی صدا آرد باقلا را با روغن بادام و قند مخلوط کنید و بخورید.
برای رفع کوفتگی و ورم پستان آرد باقلا را با آرد جو مخلوط کرده و با سرکه و نعناع بپزید و ضمادی را که به دست می آید روی ورم و کوفتگی قرار دهید.
ضماد آرد باقلا با شنبلیله و عسل برای نرم کردن دمل و ورم بنا گوش و زیر چشم مفید است.
جوشانده ی باقلا شکم روش های مزمن را برطرف می کند.
ضماد باقلا جوش و کرک را می رساند و چرک را خارج می کند.
برای درمان تکرر ادرار از جوشانده ی ریشه ی باقلا استفاده کنید.
جوشانده ی سر شاخه های باقلا مستی مشروبات الکلی را برطرف می کند.
برای رفع التهاب و درد نوک انگشتان و ناخن باید یک مشت برگ باقلا را با نیم لیتر آب بجوشانید سپس بگذارید کمی سرد شود و انگشتان خود را به مدت دو ساعت در آن قرار دهید تا درد برطرف شود.
برای خوشمزه شدن نان به مقدار دو درصد آرد باقلا به آن اضافه کنید.

مضرات باقلا:
باقلا در بعضی از اشخاص تولید نفخ و سنگینی سر  معده می کند. برای جلوگیری از این عوارض باید ابتدا باقلا را پوست بکنید و بجوشانید و آب آن را دور بریزید سپس به آن آب اضافه کنید و بعد از پختن با روغن بادام و ادویه ی گرم مانند دارچین و فلفل بخورید.
مصرف باقلای تازه ممکن است تولید مسمومیت کند و حساسیت شدید بکند که گاهی موجب مرگ می شود بنابراین باید در خوردن باقلای تازه و خام احتیاط کرد.
معمولا اشخاصی که به باقلای تازه حساسیت دارند فاقد یک آنژیم مخصوص هستند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

تبلیغات شما اینجا

فروش ادویه ترکیبی