ویتامین C
ده ویتامین ضروری برای بدنسازی
یکی از موضوعات بسیار مهم برای ورزشکاران استفاده از مکملهای غذایی است و اینکه چه بخورند، چه مقدار بخورند و چه وقت بخورند؟ در نظر داشته باشید یک رژیم مکمل غذایی بعضی مواقع میتواند بیاثر باشد مثل اینکه از زیبایی یک جنگل به خاطر درختان آن غافل شویم. یعنی هدف اصلی مصرف مکملها را فراموش کنیم و متوجه نشویم دقیقا یک بدنساز موفق، چه کاری انجام میدهد.
فواید و خواص کامکوات (Kumkvat)
کامکوات، میوه جالب و خوش طعمی از خانواده مرکبات است که همه ما آنرا دیدهایم و میشناسیم. میوه ای شبیه پرتقال دارای پوست نارنجی رنگ که درون آن مانند سایر مرکبات پره پره است، ولیکن اندازه و فرم آن مانند خرما کوچک و بیضوی و دارای هسته است.
فواید و خواص آسِرولا (Malpighia Emarginata)
آسِرولا میوهای گرمسیری است که در هند غربی و شمال آمریکای جنوبی میروید. این میوه در هندوستان نیز کشت میشود. آسرولا میوهای با طعم شیرین و دارای مقدار بسیار زیادی ویتامین ث میباشد.
این میوه از تیرهٔ مالپیگیاسه (Malpighiaceae) است.
ویتامین ث موجود در آسرولا در قرص ضدچروک ایمدین استفاده میشود و در ساخت کلاژنهای جدید کاربرد بسیار زیادی دارد.
فواید و خواص کیوی (Kiwifruit)
کیوی یکی از میوه های مغذی و در عین حال کم کالری است. گوشت سبز این میوه سرشار از مواد مغذی و ویتامینهایی است که بدن ما به خصوص در فصل سرما به آنها نیاز بیشتری دارد.
یک بنده خدایی بار اول که کیوی دیده بود سۆال کرده بود این «سیب زمینیهای موکت شده» دیگر چیست؟ البته این دوست ما پُر بیراه هم نگفته است. پوست کمی خشن و پرزدار کیوی آدم را یاد موکت میاندازد. اما آیا میدانید زیر این پوست به ظاهر خشن چه میگذرد؟